Il ristorante

Sereni a Tavola

Nell’Agriturismo potrete gustare tutto quello che la nostra Azienda Agricola produce: dai piatti a base di Aceto Balsamico di Modena, all’Olio Extra-Vergine di Oliva dei nostri oliveti, al Lambrusco Grasparossa, le confetture ottenute dai vari frutti coltivati nel frutteto, le verdure del nostre orto e le famose Crescentine nelle tigelle e lo Gnocco Fritto. I piatti sono rivisitati in chiave moderna dai nostri Chef, sempre mantenendo le radici nella tradizione culinaria emiliana. Le materie prime che non produciamo direttamente le acquistiamo, dopo una accurata selezione, nelle altre aziende agricole del nostro territorio. I vini provengono prevalentemente dall’Emilia Romagna, da cantine vinicole storiche del territorio e selezionate dalla Famiglia Sereni.