Olio EVO 2022

Olio Extravergine di Oliva ora disponibile! Vieni ad assaggiarlo

Da ora è possibile degustare ed acquistare presso la nostra azienda il nuovo Olio EVO 2022.

L‘Olio Extravergine 100% Modenese, dalla raccolta alla molitura.
Come ogni anno, sono disponibili due versioni:

  •  Il Calancolle: intenso e piccante
  •  Il Dolz: dolce e delicato

La molitura quest’anno è iniziata i primi giorni di Ottobre.
Come ogni anno, le prime olive raccolte, più verdi e con rese più basse, sono state dedicate alla produzione del “Calancolle”, Olio EVO più intenso e piccante.
A fine Ottobre abbiamo raccolto le olive giunte a maturazione più tardi, per la produzione del “Dolz”, Olio EVO più dolce e delicato.

Viste le basse rese di quest’anno, abbiamo deciso di proporlo solo nel formato da 500 ml.
Il packaging è stato rivisto: nuova bottiglia e nuova etichetta.
Tappo anti-rabbocco.

L’esperienza unica presso Acetaia Sereni vi permetterà di degustare il famoso Aceto Balsamico di Modena in abbinamento ad un Olio insolito: il primo Olio EVO 100% modenese.
Sereni è la prima azienda a produrli entrambi a filiera corta.

Ti aspettiamo per una degustazione!