{"id":8857,"date":"2024-01-19T16:03:59","date_gmt":"2024-01-19T16:03:59","guid":{"rendered":"https:\/\/acetaiasereni.com\/nicht-kategorisiert\/acetaia-sereni-japan\/"},"modified":"2026-01-26T16:15:48","modified_gmt":"2026-01-26T16:15:48","slug":"acetaia-sereni-japan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acetaiasereni.com\/de\/conversation-de-2\/acetaia-sereni-japan\/","title":{"rendered":"Acetaia Sereni Japan"},"content":{"rendered":"\t\t
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Die Geschichte der Familie Sereni hat auch einige leidenschaftliche Menschen im Land der aufgehenden Sonne ber\u00fchrt, die den Wert einer vereinten Familie und eines auf traditionelle und handwerkliche Weise hergestellten Produkts von h\u00f6chster Qualit\u00e4t erkennen konnten , ohne Verkn\u00fcpfungen. <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSchau auch auf dem Website vorbei!<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Auf diese Weise wollten die japanischen Vertreter von Acetaia Sereni<\/strong> den Urspr\u00fcngen der Familie Sereni und den Anf\u00e4ngen ihrer wunderbaren Zusammenarbeit mit dieser kostbaren italienischen Realit\u00e4t huldigen. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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0:08 Umberto Sereni<\/u>: \u2026 mit vielen Innovationen innerhalb des Unternehmens, die die Neugier von Touristen wecken k\u00f6nnen \u2026<\/p>\n

0:19 Pier Luigi Sereni<\/u>: Mein Unternehmen ist immer ein Unternehmen, dessen Produkte auf traditionelle, famili\u00e4re Weise hergestellt werden.<\/p>\n

0:28 Hier begann unsere Reise f\u00fcr Aceto Balsamico.<\/p>\n

0:35 Francesco Sereni<\/u>: \u2026und selbst diejenigen, die sich Zeit nehmen und den Balsamico-Essig aus Modena kennenlernen m\u00f6chten, k\u00f6nnen dies in der gr\u00f6\u00dften Ruhe und Stille dieser Weinberge tun\u2026<\/p>\n

0:47 Patrizia Bortoli<\/u>: Neben der Freundschaft ist er immer noch ein wunderbarer Mensch, er ist sehr gewachsen und gibt den Kunden, die hierher kommen, wirklich viel.<\/p>\n

0:58 Das ist der Anfang von allem.<\/p>\n

1:28 Aceto Balsamico ist in Japan weit verbreitet, aber wie viele dieser Aceto Balsamico werden nach dem traditionellen Modena-Verfahren hergestellt? Ich m\u00f6chte die Japaner \u00fcber die Produzenten und ihr Umfeld informieren, weil sie sehr wertvoll sind. Ich m\u00f6chte, dass die Menschen die Gegend besuchen, sie sehen, h\u00f6ren und erleben. Ich empfehle dringend einen Agriturismo. <\/p>\n

1:54 Ich habe auch in einem Autohaus gearbeitet und wollte deshalb eines Tages Modena besuchen. Ich hatte gerade geplant, nach Genf in der Schweiz zu reisen, also fuhr ich f\u00fcr einen Tag nach Maranello (MO). Ich \u00fcbernachtete im Planet Hotel in Maranello und der Empfang stellte uns das Restaurant Il Cavallino vor. Auf der Speisekarte sah ich das Wort \u201eBalsamico-Essig\u201c und bestellte das Gericht. Es war das erste Mal, dass ich es probierte und ich verstand zum ersten Mal, was Balsamico-Essig eigentlich ist. Dann kehrte ich nach Japan zur\u00fcck und suchte nach Balsamico-Essig, konnte aber kein \u00e4hnliches Produkt finden. Also beschloss ich, nach Italien zu gehen, um danach zu suchen, und fand Acetaia Sereni, wo man den Herstellungsprozess von Balsamico-Essig bis hin zum Reiferaum besichtigen und wo man auch \u00fcbernachten kann. <\/p>\n

3:18 Pier Luigi Sereni<\/u>: Ich bin Pier Luigi Sereni und der Eigent\u00fcmer und Manager dieses Familienunternehmens, das wir seit drei Generationen f\u00fchren.<\/p>\n

3:34 Patrizia Bortoli<\/u>: \u2026 viel mit vielen Ausl\u00e4ndern und vor allem auch Italienern an diesem wundersch\u00f6nen Ort arbeiten, der noch viele, viele sch\u00f6ne Erlebnisse bietet.<\/p>\n

3:48 Umberto Sereni<\/u>: Der Reiz von \u201eAcetaia Sereni Agriturismo\u201c liegt in diesem magischen Ort inmitten der H\u00fcgel, der einen vom Alltag der Stadt abkoppeln l\u00e4sst und somit ein Ort der Ruhe ist, an dem man einen Tag mit der Familie verbringen kannund an dem man andere Erfahrungen machen kann als sonst, obwohl sie h\u00f6chstens zehn bis zwanzig Minuten von der Stadt entfernt sind.<\/p>\n

4:18 Pier Luigi Sereni<\/u>: Ich bin sehr stolz darauf, zu den Hauptproduzenten von Balsamico-Essig zu geh\u00f6ren, sicherlich zu den ganz wenigen, die Balsamico-Essig von den Trauben bis zum Endprodukt herstellen. Mein Unternehmen hat sich schon immer f\u00fcr ein Produkt eingesetzt, das auf famili\u00e4re und traditionelle Weise hergestellt wird.<\/p>\n

4:39 Elisabetta Sereni<\/u>: Es ist eindeutig ein Stolz zu wissen, dass Acetaia Sereni dieses ber\u00fchmte Produkt herstellt und in die ganze Welt exportiert, das aus einer Familientradition, geboren aus seiner Familientradition (von Pier Luigi Sereni Hrsg.), hervorgegangen ist, und ich freue mich auf jeden Fall \u00fcber diese Intuition von Pier Luigi, der eine Familienproduktion in ein Unternehmen verwandelt hat, das mit gro\u00dfer Zufriedenheit w\u00e4chst.<\/p>\n

5:09 Umberto Sereni<\/u>: Meine Vision f\u00fcr die Zukunft von Acetaia Sereni ist eine Zukunft, von der ich hoffe, dass sie sich weiter verbessert, mit viel Tourismus f\u00fcr Acetaia Sereni und f\u00fcr die gesamte Emilia Romagna im Allgemeinen und mit vielen Innovationen innerhalb des Unternehmens, die die Neugier der Touristen wecken k\u00f6nnen.<\/p>\n

5:29 Francesco Sereni<\/u>: Ich bin der Verkaufsleiter von Acetaia Sereni, ich k\u00fcmmere mich haupts\u00e4chlich um ausl\u00e4ndische M\u00e4rkte, aber auch um den Verkauf auf dem italienischen Markt.<\/p>\n

5:45 Acetaia Sereni ist auf Aceto Balsamico spezialisiert und stellt eine breite Palette an Produkten her. Es l\u00e4sst sich nicht sagen, welches Produkt gut oder schlecht ist, aber \u201eda ist sicher auch etwas f\u00fcr Ihren Geschmack dabei\u201c. <\/span><\/p>\n

5:59 Umberto Sereni<\/u>: Ich bin mit meiner Arbeit zufrieden, besonders wenn ich Menschen aus der ganzen Welt sehe, die diese Einrichtung gl\u00fccklich verlassen und daher eine gute Erfahrung bei Acetaia Sereni gemacht haben.<\/p>\n

6:16 Francesco Sereni<\/u>: Von den Weinbergen, die Sie hinter mir sehen, bis zu den Flaschen, die wir in unserem Laden haben, die wir sehen… daher ist der gesamte Produktionsprozess unter Kontrolle und wir erzielen die h\u00f6chste Qualit\u00e4t, ohne k\u00fcnstliche Zutaten, sondern nur nat\u00fcrliche Zutaten hinzuzuf\u00fcgen; Dar\u00fcber hinaus verwenden wir hochwertige F\u00e4sser, insbesondere f\u00fcr den DOP verwenden wir ausschlie\u00dflich \u201eRenzi\u201c-F\u00e4sser, daher garantieren wir eine hochwertige Reifung unserer Produkte.<\/p>\n

6:47 Renzi Francesco<\/u>: Ich bin Renzi Francesco, K\u00fcfer. Ich stamme aus der Familie Renzi, die seit 12 Generationen Holzf\u00e4sser baut. Unser Unternehmen wurde 1546 in der Region Brixen gegr\u00fcndet und gelangte dann mit den Kriegen langsam in die Region Venetien. Nach dem Krieg von 1915\u20131918 floh der Gro\u00dfvater als Fl\u00fcchtling aus Castelfranco Veneto und kam nach Modena. <\/p>\n

7:29 Ein Produkt spiegelt die Menschlichkeit der Menschen wider, die es herstellen. Es ist klar, dass Sereni-Produkte seri\u00f6s sind. Ja, all diese Dinge sind in diesen Produkten enthalten. Wir k\u00f6nnen den Unterschied deutlicher erkennen, wenn wir die anderen Lebensmittel vergleichen. <\/p>\n

7:46 Elisabetta Sereni<\/u>: Meine Hoffnung f\u00fcr die Zukunft ist, dass Acetaia Sereni immer gr\u00f6\u00dfer wird, auf der ganzen Welt immer bekannter wird, dass sie viel Essig f\u00fcr alle produziert, aber gleichzeitig, dass hinter diesem Unternehmen immer eine Familie stehen kann, das Herz einer Familie, und dass sie es unter all den Produkten immer schafft, ein Produkt wie dieses anzubieten, das wir jetzt herstellen, n\u00e4mlich den traditionellen Balsamico-Essig, den fr\u00fcher Pier Luigis Gro\u00dfmutter herstellte.<\/p>\n

8:18 Pier Luigi Sereni<\/u>: Wie ich immer sage, folgt Balsamico-Essig aus Modena in gewisser Weise den Wechself\u00e4llen der Familie, denn ein Produkt, das 12 Jahre und mehr, sogar mehr als 25 Jahre, reift, muss eine Familie haben, die w\u00e4hrend dieser langen Reifung gl\u00fccklich und vor allem zusammenhaltend und vereint ist.<\/p>\n

8:45 Francesco Sereni<\/u>: \u2026Ein paar Kilometer von hier entfernt, damit diejenigen, die arbeiten, in Ruhe arbeiten k\u00f6nnen, aber auch diejenigen, die sich Zeit nehmen und den Balsamico-Essig aus Modena kennenlernen m\u00f6chten, dies in v\u00f6lliger Ruhe und Stille tun k\u00f6nnen und in der Ruhe dieser Weinberge.<\/p>\n

9:06 Wir brachten unsere Sch\u00fcler und ihre Eltern oft zum Acetaia Sereni Agriturismo, weil wir uns mit der Gastfreundschaft sehr wohl f\u00fchlten. Jedes Mal, wenn wir nach Sereni gingen, kauften wir Aceto Balsamico. Es ist schwierig, jedes Jahr nach Italien zu fahren, um Aceto Balsamico zu kaufen. Deshalb haben wir sie gebeten, ihre Produkte in Japan zu verkaufen. Und sie sagten: \u201eWarum verkaufen Sie ihn nicht in Japan?\u201c So fing alles an. <\/p>\n

9:43 So \u00fcbermitteln sie als Acetaia Sereni Japan den Wunsch der Familie Sereni \u201eKeep move here and now\u201c.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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10:01 \u201eWillkommen bei Acetaia Sereni Japan\u201c<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\u30ad\u30e3\u30b9\u30c8 cast \/ lancio \u2013 \u5927\u95a2\u79c0\u6a39 Hideki Ozeki \u2013 \u5927\u95a2\u7f8e\u7a42 Miho Ozeki \u2013 \u30eb\u30a4\u30fc\u30b8\u30fb\u30bb\u30ec\u30cb Luigi Sereni \u2013 \u30a8\u30ea\u30b6\u30d9\u30fc\u30bf\u30fb\u30bb\u30ec\u30cb Elisabetta Sereni \u2013 \u30a6\u30f3\u30d9\u30eb\u30c8\u30fb\u30bb\u30ec\u30cb Umberto Sereni \u2013 \u30d5\u30e9\u30f3\u30c1\u30a7\u30b9\u30b3\u30fb\u30bb\u30ec\u30cb Francesco Sereni \u2013 \u30d5\u30a7\u30c7\u30ea\u30ab\u30fb\u30bb\u30ec\u30cb Federica Sereni \u2013 \u30d1\u30c8\u30ea\u30c4\u30a3\u30a2\u30fb\u30dc\u30eb\u30c8\u30ea Patrizia Bortoli \u2013 \u30ec\u30f3\u30c4\u30a3\u30fb\u30d5\u30e9\u30f3\u30c1\u30a7\u30b9\u30b3 Renzi Francesco \u2013 \u76e3\u7763 Director \/ Direttore \u2013 \u30bb\u30fc\u30c1\u30a7\u30cb\u5b8f\u4eba Sz\u00e9chenyi Hiroto \u2013 \u30ab\u30e1\u30e9\uff0f\u7de8\u96c6 Camera\/Edit \/ Fotocamera\/Modifica \u2013 \u30bb\u30fc\u30c1\u30a7\u30cb\u5b8f\u4eba Sz\u00e9chenyi Hiroto \u2013 \u97f3\u697d Music \/ Musica \u2013 \u30bb\u30fc\u30c1\u30a7\u30cb\u5b8f\u4eba Sz\u00e9chenyi Hiroto \u2013 \u30d7\u30ed\u30c7\u30e5\u30fc\u30b5\u30fc Producer \/ Produttore \u2013 \u30bb\u30fc\u30c1\u30a7\u30cb\u5b8f\u4eba Sz\u00e9chenyi Hiroto \u2013 \u30b5\u30a6\u30f3\u30c9\u30c8\u30e9\u30c3\u30af Soundtrack \/ Colonna sonora \u2013 \u201cHonest Acetaia Sereni Japan (Theme)\u201d \u2013 \u201cBeautiful Place\u201d \u2013 \u201cCome be\u201d \u2013 \u5236\u4f5c\u3000SKH\u30fcCINEMAs<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die japanischen Vertreter der Acetaia Sereni erz\u00e4hlen von den Anf\u00e4ngen ihrer Zusammenarbeit mit dieser besonderen \u201eFamiliengeschichte\u201c, die in den H\u00fcgeln von Modena geboren wurde und dort gewachsen 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