Più è denso, più è buono?
Acetaia Sereni ti aiuta a capire se l'equazione "Più è dolce = più è buono" è sempre vera quando si parla di Aceto Balsamico di Modena!
Quanto ne sai di Aceto Balsamico?
“Juice it up”, il podcast sul futuro del cibo, ci presenta Francesco Sereni, la sua Acetaia e tutti i segreti del Balsamico di Modena!
Olio EVO 2023
L'olio Extravergine di Oliva 2022/23 di Acetaia Sereni è pronto! Scopri il Dolz ed il Calancolle: dalle menzioni speciali alla buonissima annata 2022!
Il Nettare di Acetaia Sereni
Mieleaceto cambia nome, nasce il Nettare di Acetaia Sereni. La sapiente miscela di due nettari preziosi, il miele e l'Aceto Balsamico, crea un condimento agrodolce naturale, delicato e sfizioso.
Nasce il nuovo Limonceto®
Nasce il nuovo agrodolce bianco con essenza di limone: limonceto, prodotto innovativo che apre nuove strade di utilizzo dei condimenti agrodolci in casa Sereni
7 Dicembre 2022: Cena degustazione Pojer e Sandri
Presso Acetaia Sereni si terrà una speciale serata di degustazione di cibo di grande qualità in abbinamento ai vini della cantina Pojer e Sandri, incontro tra le eccellenze dell'Emilia e del Trentino, tra Aceto Balsamico e Vino.
Viaggio alla scoperta dell’Oro Nero di Modena
L'acetaia Sereni ci porta a conoscere l'Aceto Balsamico, l'oro nero di Modena, tra tradizione, passione e profumi intensi.
Aceto Balsamico di Modena, tutti i benefici dell’esclusivo prodotto emiliano
Un prodotto prestigioso con molteplici funzioni benefiche: antiossidante, anti-age, antimicrobico. Scopri tutte le funzione benefiche dell' "Elisir di Lunga Vita", ovvero l'Aceto Balsamico di Modena.
Che differenza c’è tra Aceto Balsamico e Glassa balsamica?
Entrambi sono molto versatili in cucina, spesso hanno colore e consistenza simili ed entrambi hanno un sapore agrodolce.
Ma allora, che differenza c’è tra Aceto Balsamico e glassa balsamica?
Aceto Balsamico: il condimento con zero grassi
Quando utilizziamo l’Aceto Balsamico, quante calorie stiamo aggiungendo nel nostro piatto? E quanti grassi? Che differenza di apporto calorico c’è tra l’Aceto Balsamico e gli altri condimenti che utilizziamo abitualmente? Scopriamolo!
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