Dall’unione tra il lungo e sapiente lavoro delle api e la passione e tradizione della Famiglia Sereni nasce il Nettare, una perfetta combinazione di Miele e Aceto Balsamico.
Perché “Nettare”?
Da secoli, a Modena esiste un prezioso nettare, frutto del perfetto equilibrio tra la dolcezza del mosto d’uva cotto lentamente e l’acidità dell’aceto di vino, che, invecchiando insieme, diventano Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Come il miele – nettare delle api – anche l’aceto balsamico nasce dal frutto, dallo zucchero naturale contenuto nel succo d’uva. Il mosto cotto viene poi affinato in pregiate botti di legno che, come gli alveari delle api, custodiscono a lungo il “nettare di Modena” fino alla sua piena maturazione.
Aceto Balsamico e Miele: due preziosi nettari che si uniscono felicemente nel Nettare di Acetaia Sereni – una miscela sapiente di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e Miele, combinati per creare un condimento delicato e agrodolce completamente naturale, delicato e delizioso: un vero nettare degli dèi.
Nuova Etichetta!
Anche l’etichetta si rinnova, diventando più semplice e lineare, realizzata in carta naturale grezza e morbida, senza plastica, più sostenibile, con una grafica essenziale che richiama la naturalezza del prodotto.
Il Nettare di Acetaia Sereni si presenta di colore ambrato-bruno, con alta densità e cremosità, composto per il 51% da Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e per il 49% da miele millefiori prodotto sulle colline dell’Appennino modenese.
Utilizzo: Il Nettare di Acetaia Sereni è ideale in abbinamento a formaggi freschi o stagionati, ricotta, fragole o macedonie di frutta fresca, senza dimenticare il gelato!
