La storia della Famiglia Sereni, dagli inizi della produzione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ad oggi.
Percorso attraverso tutte le fasi produttive del Balsamico, dai vigneti collinari di proprietà alla bottiglia finita, passando per la sala di cottura dei mosti, due bottaie per l'invecchiamento e il museo del Balsamico.
Il tour si completa con una degustazione guidata di 5 tipologie di Aceto Balsamico di Modena della tradizione. Classici, storici, invecchiati, mai banali.
Orologio di sapori composto da 5 gustose tapas abbinate al Balsamico.
Dietro ogni assaggio vi è un’emozione, una passione, una storia, una curiosità, una persona.
Un viaggio per assaporare le eccellenze della nostra terra e dimostrare che il Balsamico Sereni “is #notOnlyForSalads”.
La nostra “Gourmerenda” viene sempre accompagnata con il vino più popolare, conviviale e radicato nella nostra terra: il Lambrusco Grasparossa.
Ogni modenese che si rispetti ne ha una bottiglia sempre al fresco, pronta per essere stappata e condivisa con gli amici!
