"Agri" richiama le parole "agricoltura" e "azienda agricola"; "turismo" indica un’attività, più spesso un viaggio, intrapreso per svago, riposo, cultura, curiosità o benessere.
Cos'è un "Agri"?
Prima di tutto, per essere Agri, bisogna trovarsi in un luogo dove regnano la natura, il lavoro nei campi e l’artigianalità: un posto in cui ci si guadagna il pane quotidiano con il lavoro agricolo e la trasformazione di ciò che viene raccolto dalla natura e dai campi.
Da qui deriva subito una prima conseguenza: gli agriturismi si trovano in luoghi lontani dal clamore del traffico cittadino, in zone rurali, dove si è circondati dalla natura e poco frequentati dai flussi del turismo di massa. Lo smog delle grandi città è un ricordo lontano, gli odori e i profumi sono intensi. Anche la luce è diversa: il buio è più profondo, grazie a una minore inquinamento luminoso, che permette di vedere le stelle più grandi e più vicine, sia che ci si trovi in pianura, tra le dolci colline appenniniche o sulle vette alpine.
Ma non è la natura selvaggia di un bosco ad accogliere chi arriva in un agriturismo: è una natura lavorata dalla mano esperta dell’uomo, la natura di una azienda agricola. L’agricoltura deve restare l’attività principale della famiglia ospitante, mentre l’attività di accoglienza turistica deve essere solo un piacevole contorno.
Di solito si tratta di aziende agricole familiari, dove un’intera famiglia svolge l’attività imprenditoriale decidendo di ospitare il turista al loro interno, per il piacere di condividere con lui la propria esperienza, la propria passione e il prodotto derivante dal proprio lavoro.
Di conseguenza, il cibo e l’alloggio vengono offerti all’interno di una fattoria, in aree riservate ai turisti ma talvolta anche nelle case dei proprietari, che condividono con l’ospite spazi comuni, come la cucina e talvolta il bagno.
Oltre alla condivisione degli spazi, il lavoro agricolo fornisce anche la maggior parte del cibo offerto al turista; i prodotti gastronomici serviti devono essere prevalentemente coltivati nella tenuta.
Perchè dovremmo sceglierlo per il turismo?
Perchè un turista dovrebbe scegliere di soggiornare in un’azienda agricola? Rivediamo i principali scopi del viaggio turistico menzionati sopra:
- Riposo: quale posto migliore per riposare se non un luogo lontano dal rumore delle automobili, tranquillo e circondato dalla natura?
- Tempo libero: ricaricare le energie nella natura permette di divertirsi, cioè di staccare dalla routine quotidiana, dalle preoccupazioni di tutti i giorni, dai pensieri dedicati al lavoro; spesso gli agriturismi offrono anche attività a contatto con gli animali, che riportano lo spirito alla concretezza e spengono il ragionamento.
- Cultura: la cultura significa anche conoscere nuovi luoghi, con tradizioni locali molto antiche, e grazie all’agriturismo spesso si raggiungono posti ricchi di cultura e storia, dove si entra in contatto diretto con persone che preservano usi, costumi e tradizioni gastronomiche tipiche del territorio. Conoscere l’attività stessa svolta dai proprietari dell’agriturismo è cultura, come accade a Sereni, dove la cultura dell’Aceto Balsamico è conosciuta a fondo e con passione.
- Curiosità: viaggiare con curiosità significa anche voler seguire itinerari turistici meno frequentati e alternativi, e gli agriturismi facilitano molto questo, poiché essi stessi si trovano spesso lungo percorsi insoliti, che aprono nuove prospettive a chi desidera ogni giorno alzarsi, prendere la macchina e partire alla scoperta di ciò che il territorio offre. Negli agriturismi ci sono certamente persone del posto che possono suggerire cosa fare e cosa vedere nei dintorni, anche se non si è organizzati al 100%.
Ecco che ci è chiaro cos’è un agriturismo e perché vale la pena sceglierlo per un soggiorno!
Se venite all’Acetaia Sereni, potrete godere di fantastici paesaggi collinari, di una cucina tipica ma raffinata, di cibi sani e prodotti localmente; potrete appassionarvi e conoscere la storia, la tradizione e il vero sapore dell’Aceto Balsamico di Modena.
E per il vostro benessere, abbiamo completamente ristrutturato le 5 camere del nostro agriturismo, così potrete godervi il soggiorno immersi in un ambiente dal design classico ed elegante, con letti molto comodi e di alta qualità, una vista panoramica e un tuffo in piscina…
…e a pochi passi potrete visitare Modena, con le sue bellezze architettoniche e l’aria di una città rimasta a misura d’uomo. Potrete scoprire le sue eccellenze: la terra dei motori, del Parmigiano Reggiano, di Pavarotti, i castelli e i palazzi estensi, la scala a chiocciola dell’architetto Jacopo Barozzi nel borgo di Vignola…
…tutto questo perché avete scelto un agriturismo!
Vi stiamo aspettando!
Vieni a trovarci. Goditi questa oasi di pace, tra panorami mozzafiato e sapori raffinati.
