Ricetta: Lenticchie all’Aceto Balsamico di Modena IGP
Acetaia Sereni vi propone una ricetta post-natalizia con lenticchie, Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato in botti di ciliegio e i suoi Oli Extra Vergine di Oliva dell’Alta Modena: Il Dòlz e Il Calancolle!
Oro Nero: Aceto Balsamico di Modena e le Batterie di Acetaia Sereni
La storia dell’Oro Nero di Acetaia Sereni, i segreti racchiusi nelle Batterie e l’eredità che la nuova generazione porta avanti con passione: l’Aceto Balsamico di Modena per tutti i gusti e i palati!
Ricetta: filetto di branzino al Limonceto®
Acetaia Sereni propone un secondo piatto di pesce preparato con pochi e semplici ingredienti: filetti di branzino marinati al Limonceto®, dal gusto delicato e fresco.
Gli ingredienti esaltano le carni bianche, pregiate ed eccellenti, di questo pesce tipicamente mediterraneo.
Il Nettare di Acetaia Sereni
Mieleaceto cambia nome: nasce il Nettare di Acetaia Sereni. La sapiente unione di due preziosi nettari, il miele e l’aceto balsamico, dà vita a un condimento agrodolce naturale, delicato e delizioso.
Nasce il nuovo Balsamico Bianco: Limonceto®
Nasce il nuovo balsamico bianco con essenza di limone: Limonceto®, un prodotto innovativo che apre nuove prospettive di utilizzo del balsamico bianco all’interno di Acetaia Sereni.
Cos’è l’aceto di vino?
Scopri cos’è l’aceto di vino e a cosa serve, dalla sua nascita tramite la doppia fermentazione del mosto d’uva fino al suo arrivo sulle nostre tavole, dove può essere utilizzato da solo o come ingrediente fondamentale dell’Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
