Aceto Balsamico is #NotJustForSalad – Ep. 4
Aceto Balsamico is #NotJustForSalad – Ep. 4 Aceto Balsamico di Acetaia Sereni nella Cucina d’Autore Contemporanea Chef Ambassador del giorno: Simone Ollari Dalla profonda tradizione
Aceto e Glicemia
Aceto e Glicemia: cosa dice davvero la scienza Una guida chiara e completa per capire se l’aceto aiuta davvero a controllare la glicemia, favorire la
Aceto Balsamico is #NotJustForSalad – Ep. 3
Aceto Balsamico is #NotJustForSalad – Ep. 3 L’Agrodolce d’Avanguardia Dalla profonda tradizione modenese all’alta cucina contemporanea, l’Aceto Balsamico di Modena di Acetaia Sereni esprime versatilità,
Burrata con Pomodorini e “Riserva di Famiglia”
Burrata con Pomodorini e “Riserva di Famiglia” Burrata con Pomodorini Confit, Cipolla Rossa Marinata al Limone e Condimento “Riserva di Famiglia” di Acetaia Sereni Con
Trilogia del Tempo – Mioaceto®
Scopri “Trilogia del Tempo” by Mioaceto®, il nostro nuovo cofanetto degustazione composto da tre condimenti di invecchiamenti diversi: un percorso che va da una spiccata acidità fino a note più profonde e complesse, per raccontare come il tempo sappia esaltare eleganza e carattere in ogni singola goccia
Il nuovo Olio EVO AltaModena® è di nuovo disponibile!
Il nuovo Olio EVO AltaModena® 2026 è finalmente disponibile. Prodotto sulle colline di Villabianca nella nostra tenuta, è disponibile in due varietà uniche: il Dòlz e il Calancolle, pensate per arricchire ogni piatto con sapore autentico e qualità artigianale.
