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Aceto Balsamico è #NotJustForSalad – Ep.1

L’Aceto Balsamico non è solo un condimento per l’insalata, ma un ingrediente capace di sorprendere per la sua versatilità, la sua profondità aromatica e le sue possibilità di abbinamento. È proprio ciò che dimostrano gli Chef Ambassador: professionisti che scelgono di utilizzare quotidianamente i prodotti di Acetaia Sereni nelle loro cucine, riconoscendone l’eccellenza e rendendoli parte integrante della propria identità culinaria.

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Receipes
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Brioche, Fegatini e Aceto Balsamico di Modena

Lo Chef Ambassador Alessio Da Prato, chef toscano, ha realizzato una nuova ricetta con Aceto Balsamico firmato Acetaia Sereni: pan brioche tostato con fegatini di pollo, cipolle caramellate e Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato “Ciliegio” di Acetaia Sereni

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